Cépage : 100% Chardonnay

Commentaires de dégustation : vin minéral et concentré à la fois, souple mais avec un bel équilibre. Une valeur sûre!

Accords mets et vin : un régal sur des Huîtres......

Cépage : 100% Chardonnay

Commentaires de dégustation : Robe pâle et brillante durant sa jeunesse qui tourne vers l’or une fois arrivée à maturité. Très minéral, frais et riche, équilibré par une bonne acidité et des arômes de fruits, et quelle persistance en bouche !

Accords mets et vin : un ravissement avec des gambas sautées.
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Cépage : 100% Chardonnay

Commentaires de dégustation : Dans cette cuvée, jeunes et vieilles vignes sont assemblées. La jeune vigne a été plantée avec une sélection des meilleurs clones de Chardonnay. Le vin qui en est issu apporte fraîcheur et notes florales. Le vin produit par les vieilles vignes se caractérise par sa structure et sa finesse. L'assemblage final donne un vin équilibré, fin et harmonieux.

Accords mets et vin : des gambas grillées s'accorderont parfaitement avec ce vin.

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Cépage : 100% Chardonnay.

Conseils de dégustation : Ce premier cru se caractérise par sa richesse aromatique et sa grande finesse en bouche.

Accord mets et vin : des Noix de Saint-Jacques tout simplement.



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